ميكس قهوه سرد | نوشیدنی و بستنی

ميكس قهوه سرد

زهرا عرفانی | نوشیدنی و بستنی | ژوئن, 23 2014 | 60 نظر |
اگر این مطلب برای شما مفید بود لطفا اینجا را کلیک کنید

DSC_00201

سلام دوستای گلم.

اینم یه نوشیدنی تابستونی و فوق العاده خوشمزه که میتونید از مهمون هاتون هم باهاش پذیرایی کنید. ساده و کم دردسره، ضمن اینکه برای وقتایی که خامه فرم گرفته اضافه توی خونه دارید، گزینه مناسبیه.

مواد لازم براي 2 نفر (2 لیوان بزرگ):

قهوه فرانسه آماده: 1.5 پیمانه (برای طرز تهیه قهوه فرانسه کلیک کنید.)

شير: 1 پيمانه

شكر:‌2 قاشق غذاخوري

شير خشك (کافی میت): 2 قاشق غذاخوري

يخ خرد: يك پيمانه

خامه فرم گرفته: 2 قاشق غذاخوری +به مقدار لازم برای تزئین (روش تهیه)

6

روش تهيه:

1- اول از همه قهوه فرانسه رو به این روش آماده کنید و در يخچال بذارید تا كاملا خنك بشه.

DSC_0014

2- شير خنك، شير خشك، شكر، خامه فرم گرفته و قهوه را درمخلوط كن بریزید و كاملا مخلوط کنید.

3- مخلوط را داخل دو تا ليوان سرو تقسیم کنید و بقیه لیوان رو با یخ خرد پر کنید.

4-  روی اون رو با خامه فرم گرفته و كمي پودر نسكافه يا قهوه تزئين کنید و آماده است برای سرو.

نكته ها:‌

چون ما قهوه رو كم شيرين دوست داريم، از شكر كمي استفاده كردم. در صورتي كه  دوست داشتيد كاملا شيرين  باشه، شكر رو 2 برابر كنيد.

استفاده از یخ این نوشیدنی رو خیلی دلچسب و دوست داشتنی میکنه پس حذفش نکنید.

حتما اجازه بدید که قهوه بعد از آماده شدن توی یخچال خنک بشه تا گرما ش باعث آب شدن یخ ها داخل نوشیدنی نشه.

امیدوارم ازش لذت ببرید.

راستی یه نکته جانبی. من به هر دلیلی که این چند وقت فرصت کمتری برای به روز رسانی سایت دارم، انتظار درک متقابل و همراهی دارم اما متاسفانه بعضی از دوستان با لحن بدی در این مورد منو بازخواست میکنن. به هر حال این سایت و امکاناتش کاملا رایگان هست و مسئولیتی بر دوش من نیست برای به روز رسانی ش و تنها چیزی که همیشه به من انرژی مثبت میده برای ادامه کار (با وجود همه سختی هاش) داشتن دوستان خوبی هست که همیشه با کامنت های پر از محبتشون به من روحیه میدن. از همه تون متشکرم و امیدوارم این همراهی همیشه ادامه داشته باشه.

روز و شبتون خوش.

DSC_0020

امتیاز به «101رسپی» در گوگل

  1. سلام
    طاعاتتون قبول
    اگه قهوه جوش نداشته باشيم طور ديگه اي هم ميشه قهوه رو آماده کرد ؟؟

    زهرا عرفانی پاسخ در تاريخ جولای 20th, 2014 7:09 ب.ظ:

    از پودر قهوه فوری (نسکافه) میتونید استفاده کنید.

  2. عطیه

    سلاممممممم

    به به چه عالی، دوست دارم، ولی تا حالا ندرستیده بودمش، ولی از حالا رفت توی منوی هر روز!

    زهرا عرفانی پاسخ در تاريخ آگوست 6th, 2014 1:37 ق.ظ:

    سلام عزیزم. خوشحالم که دوست داشتی.
    شاد باشی.

  3. سلام خانم عرفانی عزیزم/ واضح است که وجود شما مملو از عشق وسخاوت است و بدیهی ست درک این موضوع برای کسانی که بویی ازین موهبنها نبرده اند غیرممکن است/ امیدوارم ذهنتان را درگیر صحبتهای بی ارزش و جاهلانه نکنید و بتوانید در مسیر زیبای زندگی اوج بگیرید/مطمین باشید همه قدر مهربانیهایتان را میدانندو دوستتان دارند/تشکر/تشکر/تشکر!

    زهرا عرفانی پاسخ در تاريخ اکتبر 1st, 2014 5:51 ب.ظ:

    سلام عزیزم. ممنون از محبتت. امیدوارم همیشه شاد و موفق باشی.

  4. لیلا ق

    سلام زهرا خانم گل
    من از زمانی که نو عروس شدم به سایت 101 رسپی معتاد شدم.
    بابت همه زحمتایی که واسه این سایت کشیدی بی نهایت ازت سپاسگذارم.
    انشاله که همیشه موفق باشی

    زهرا عرفانی پاسخ در تاريخ اکتبر 10th, 2014 5:00 ب.ظ:

    سلام عزیزم. خوشحالم که سایت و آموزش ها براتون مفیده.
    شاد باشید.

  5. مهدیه

    سلام خسته نباشید ممنون م قهوه خیلی دوست دتارم حتما درست میکنم مرسی

  6. پرده کرکره ای

    خیلی عالی بود
    ممنون از سایت عالیتون