پنکیک ساده صبحانه | صبحانه
اگر این مطلب برای شما مفید بود لطفا اینجا را کلیک کنید

یکی از دوستان دیشب پیشنهاد کرد که این صبحانه جالب که توی فیلم ها
زیاد میبینیم رو آموزش بدم. منم چند تا سایت خارجی رو گشتم و به نظرم این
بهترین روش برای پخت پنکیک هست.

با این روش، یه صبحانه ساده و خیلی خوشمزه خواهید داشت.

خیلی بهتر از اونی شد که فکر میکردم و واقعا خوشمزه بود. حتما امتحان کنید چون از دستتون میره.

مواد لازم:

آرد: 1 و نیم پیمانه

بیکینگ پودر: 3 و نیم قاشق چایخوری

نمک: نصف قاشق چایخوری

شکر: یک قاشق غذاخوری

شیر: 1 و یک چهارم پیمانه

تخم مرغ: یک دونه

کره آب شده: 3 قاشق غذاخوری

روش تهیه:

آرد و بیکینگ پودر و نمک و شکر رو با هم مخلوط کنید. بعد وسطش رو گود کنید و بعد کره و شیر و تخم مرغ رو بریزید و خوب خوب هم بزنید تا یک دست بشه.

بعد با یه قاشق که یک چهارم پیمانه ظرفیت داره از مایع بردارید و توی یه ظرف کوچیک یا تابه که یکم گرم شده و حرارتش هم کمه و با یکم کره چرب شده بریزید.

وقتی که یه طرفش قهوه ای شد برش گردونید تا اون طرفش هم قهوه ای بشه. و بعد با هر چی که دوست داشتید سرو کنید.

این عکس رو هم گرفتم که ببینید چقد پف کرده و چه بافت نرمی داره.

نکته 1: با این مقدار، 8 تا پنکیک خواهید داشت.

نکته 2: لازم نیست که حتما توی ظرف کوچیک درست کنید. چون غلظتش جوریه که خیلی ولو نمیشه و میتونید توی تابه های بزرگتر با کف کاملا صاف هم درستش کنید.

امتیاز به «101رسپی» در گوگل

  1. marzieh

    سلام,ممنون بخاطر وقتیکه میذاری.میخواستم ببینم میشه پنکیک رو سرد خورد مثلا تو یخچال بمونه و بعد از چند ساعت خورد؟یا اینکه تازه و گرم باشه بهتره

  2. آمنه

    عالیه خیلی لطیف وخو طعم بود.دستتون درد نکنه.فقط خودشبهتره عکسشبود بهتره عکس صفحه عوض بشه.به هر حال مممممممنونم.

  3. باران

    سلام من برای بار اول درست کردم خراب شد چسبید آرد ش و کم ریخته بودم

  4. Kimia

    من خیلی دستور پنکیک خوندم این بهترینش بود و خیلی ام خوب دراومد خیلی سایتتون عالیه ممنون از اینهمه زحمت که میکشید!!فقط یه چیزی…من اومدم کمتر درست کنم مواد رو به مقیاس کم کردم اما بد درومد میشه مواد اولیه برای 1نفر رو هم بذارید؟ممنون میشم و یه سوال دیگه کانال تلگرام دارید؟